Fresh and Fruity

Fresh and Fruity That make’s you Pop into the party of Tomorrow

Ik werk graag volgens de seizoenen zelfs in pralines dit is dan ook eentje voor een zonnige periode. Om te zeggen dat we enkel met lokale producten werken is niet echt haalbaar aangezien hier in België geen cacao teelt is maar ach …we gebruiken gewoon het beste van alle werelddelen en maken er iets subliems mee waar we overal ter wereld met kunnen binnen komen.

De smaak van mijn praline

Voor deze praline combineerde ik bitter en zuur met een licht pittige nasmaak. Een explosie van frisse smaken verdeeld over een laagje limoengelei en een witte ganache van verschillende muntsoorten uit eigen tuin omgeven door pure chocolade.

Waarom is ze de praline van morgen?

Laat je verleiden door het zomerse gevoel van morgen.

Mijn praline is een
vormpraline
Chocolaterie Soetkin
Mechelsesteenweg 51
2550 Kontich
Belgium
T
03 457 80 95